产品名称：维生素 B4

别名：腺嘌呤、磷酸腺嘌呤（6 - 氨基嘌呤磷酸盐）

英文名称：Vitamin B4 / Adenine / Adenine Phosphate

CAS 号：腺嘌呤 73-24-5；磷酸腺嘌呤 70700-30-0

产品级别：食品级营养强化剂

含量规格：≥99%

分子式：C?H?N?（腺嘌呤）；C?H?N?O?P（磷酸腺嘌呤）

分子量：135.13（腺嘌呤）；233.12（磷酸腺嘌呤）

外观：白色至类白色结晶性粉末，无臭、微苦

溶解性：易溶于热水，微溶于冷水与稀酸 / 稀碱，不溶于乙醇、乙醚

稳定性：常温常压稳定，高温、强酸强碱环境易分解；对光敏感，加工与储存需避光

执行标准：符合 GB 14880《食品营养强化剂使用标准》相关规范