本品为食品级纽甜（Neotame），属新型超高倍合成甜味剂，符合 GB 29944-2013 国标，安全合规、性能优异。外观为白色结晶粉末，含少量结晶水，无异味。甜度高达蔗糖7000-13000 倍，是阿斯巴甜的 30-60 倍，甜味纯正自然、无苦涩及金属后味，甜感接近蔗糖。

零热量、零升糖、不致，人体代谢快、无残留，不产生苯丙氨酸，适配人、苯丙酮尿症及儿童健康配方。稳定性强，耐酸碱、耐高温，适配烘焙、热灌装、灭菌及长期储存，干粉稳定、货架期甜感损失少。

可单独使用或与赤藓糖醇、甜菊糖苷复配，协同增甜、优化口感。广泛用于无糖饮料、烘焙糕点、糖果口香糖、乳制品、蜜饯、调味品、保健品等，添加量极少、性价比极高，是高倍甜味剂中甜度、成本的高端配料。