本品为食品级甜蜜素（环己基氨基磺酸钠），人工合成非营养型甜味剂，执行 GB1886.37-2015 国标，合规安全、品质稳定。外观为白色针状 / 片状结晶或粉末，无臭，甜度约为蔗糖 30-50 倍，甜味纯正、后苦味低，价格亲民。

易溶于水，耐光、耐热、耐碱，分解温度约 280℃，高温加工稳定不焦糖化；零热量、零升糖，不参与血糖代谢，不致，适配控糖、减脂及人群。与糖精复配可掩蔽苦味，提升风味。

广泛用作高倍代糖、甜味改良剂，按 GB2760 限量用于饮料、冷冻饮品、蜜饯、果酱、面包糕点、复合调味料、配制酒等。成本低、稳定性强，适配各类中低端低糖无糖配方，是食品工业主流高性价比合成甜味剂。